คุณแม่ที่มีลูก วัย 6-12เดือน
ดู 17.47K+ ครั้ง

ข้าวต้มครบหมู่ มีคาร์โบไฮเดรต โปรตีนและธาตุเหล็ก ช่วยเสริมสร้างฮอร์โมน

ประโยชน์ของเมนู

สารอาหารครบถ้วนและอิ่มอร่อยกับเมนูข้าวต้มครบหมู่ มีคาร์โบไฮเดรตจากข้าว เพื่อช่วยให้ลูกน้อยมีพลังงานใช้ในการเคลื่อนไหว พร้อมกับได้รับโปรตีนและธาตุเหล็กจากเนื้อหมู ซึ่งเนื้อหมูยังมีกรดไขมัน และโคเลสเตอรอล นำไปใช้ในกระบวนการสร้างฮอร์โมนต่างๆ ได้ เติมคุณค่าทางโภชนาการอีกนิดด้วยผัก เช่น แครอท มันเทศสีส้ม และ บรอกโคลี ที่อุดมด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ รวมทั้งเบต้าแคโรทีนที่เป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอ ช่วยบำรุงผิวหนัง สายตา และกระตุ้นเซลล์ภูมิต้านทานของร่างกาย มีใยอาหารเพื่อช่วยให้สุขภาพลำไส้ของลูกน้อยแข็งแรง แครอทและบรอกโคลี ยังมีสารเคมีทางธรรมชาติที่มีชื่อว่า ซัลโฟราเฟน ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยต่อต้านมะเร็ง  การปรุงแครอทให้สุก ช่วยให้ร่างกายดูดซึมเบต้าแคโรทีนได้มากขึ้น สำหรับน้องที่ชอบทานผัก ผลไม้ ที่มีเบตาแคโรทีน เช่น ฟักทอง มะละกอ แครอท เป็นประจำทุกวัน คุณแม่สามารถเปลี่ยนจากแครอทเป็นผักชนิดอื่นๆ ได้ เพราะการที่น้องทานผัก ผลไม้ที่มีเบต้าแคโรทีนมาก ๆ หรือเป็นประจำทุกวัน อาจจะทำให้ผิวเป็นสีเหลืองได้

ตรวจทานข้อมูล
โดย Dumex Careline

ส่วนประกอบ

• ข้าวหอมมะลิ 1 ถ้วยตวง
• น้ำซุปไก่หรือหมู 2 ถ้วยตวง
• มันเทศสีส้มหั่นชิ้นเล็กๆ 3 ช้อนโต๊ะ
• บรอกโคลี หั่นชิ้นเล็กๆ 1 ช้อนโต๊ะ
• แครอทหั่นชิ้นเล็กๆ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. เตรียมมันเทศ ผัก บรอกโคลีและแครอท นำมาล้างแล้วปอกเปลือกมันเทศและแครอท
2. นำนำทุกอย่างมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆแล้วต้มให้สุก
3. นำข้าวหอมมะลิ 1 ถ้วยตวง พร้อมมันเทศ ผัก บรอกโคลีและแครอทที่สุกแล้ว ใส่ลงในหม้อหุงข้าว เติมน้ำซุปนิดหน่อย
4. ต้มให้เดือดประมาณ 5-10 นาที
5. ตักอาหารใส่ถ้วย นำทุกอย่างมาบดเข้ากันด้วยหลังช้อน หรือใช้เครื่องปั่น พร้อมเสิร์ฟให้เจ้าตัวเล็กได้เลยค่ะ
ระยะเวลาในการทำ 10-15 นาที
Rattiya chamniras

ติดต่อเรา

ส่งอีเมล์ ส่งอีเมล์
โทรหาเรา> โทรหาเรา
สนทนาสด สนทนาสด

ร่วมสนุกกับกิจกรรมพิเศษ พร้อมแบ่งปันประสบการณ์กับคุณแม่ท่านอื่นๆ