คุณแม่ที่มีลูก วัย 6-12เดือน
0 คุณแม่ลองทำเมนูนี้
ดู 13.31K+ ครั้ง
เมนูอาหารเสริมที่ทำจากปลา เหมาะสำหรับลูกน้อยวัยหัดหม่ำ ตั้งต่ 7 เดือนขึ้นไป โดยควรให้เริ่มทานปลาน้ำจืดก่อนปลาทะเล เพราะโปรตีนจากปลาทะเลอาจจะแพ้ได้มากกว่าโปรตีนจากปลาน้ำจืด แล้วค่อยเริ่มทานปลาทะเล เมื่ออายุได้อย่างน้อย 9-10 เดือน เมนูนี้ทานง่าย และมีคุณค่าทางโภชนาการสูงจากเนื้อปลาทับทิม ที่เป็นแหล่งของโปรตีน ช่วยให้ร่างกายเสริมสร้างเนื้อเยื่อ และซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ มีกรดไขมันไม่อิ่มตัว โอเมก้า-3 สูง มีส่วนช่วยให้ระบบประสาทและสมองของลูกน้อยเจริญและพัฒนาอย่างรวดเร็ว ช่วยบำรุงสมอง เสริมสร้างความจำ และเนื่องจากโอเมก้า 3 สลายไปได้ง่าย หากผ่านความร้อนสูง จึงควรเลือกวิธีปรุงประเภทต้ม แกง หรือนึ่ง หลีกเลี่ยงการทอด นอกจากนั้นในเนื้อปลายังมีไอโอดีน ช่วยในกระบวนการเผลาผลาญพลังงานในร่างกาย และเป็นส่วนสำคัญในการเจริญเติบโตของสมอง มีแคลเซียมและฟอสฟอรัสที่มีประโยชน์ในการสร้างกระดูกและฟัน

ตรวจทานข้อมูล
โดย Dumex Careline

ส่วนประกอบ
• ผักโขมต้มสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ
• เนื้อปลาทับทิมนึ่ง แกะเอาแต่เนื้อ 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่แดงต้มสุก 1 ฟอง
• ข้าวบดละเอียด 1 ถ้วยตวง

วิธีทำ
1. นำผักโขม เนื้อปลาทับทิม ไข่แดง มาต้มจนสุก นำส่วนผสมมารวมกันแล้วปั่นให้ละเอียด
2. ตักข้าวบดใส่ คนทุกส่วนผสมให้เข้ากัน
3. พักไว้ให้เย็น เตรียมป้อนให้เจ้าตัวเล็ก
ระยะเวลาในการทำ
10-15 นาที