คุณแม่ที่มีลูก วัย 3-5ปี
ดู 1,693 ครั้ง

มักกะโรนีผัดเปรี้ยวหวาน แหล่งพลังงาน และสารอาหารที่จำเป็นต่อสมอง

ประโยชน์ของเมนู

เมนูฝรั่งที่ช่วยเติมพลังให้ลูกน้อยมีความกระตือรือร้น และมีสมองสดใสพร้อมต่อการเรียนรู้ต่าง ๆ มักกะโรนี มีคาร์โบไฮเดรตเป็นแหล่งพลังงาน ช่วยให้กิจกรรมการเคลื่อนไหวทางร่างกายเป็นไปได้ด้วยดี เมื่อย่อยสลายแล้วจะได้น้ำตาลกลูโคส ซึ่งเป็นอาหารที่จำเป็นสำหรับสมอง ช่วยให้ลูกมีสมาธิดี ไก่ แหล่งโปรตีนคุณภาพดี อีกทั้งมีธาตุเหล็ก ช่วยเสริมสร้างฮีโมโกลบิน ที่เป็นส่วนประกอบสำคัญของเม็ดเลือดแดง พาออกซิเจนไปสู่อวัยวะต่างๆ ของร่างกาย โดยเฉพาะสมอง วิตามินบี ช่วยให้ร่างกาย ระบบประสาท และสมองทำงานได้ดี แต่งจานอาหารลูกน้อย ด้วยผักสีสันหลากหลาย แครอท ถั่วลันเตา ข้าวโพดหวาน อุดมไปด้วย เบต้าแคโรทีน ที่ร่างกายจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ เพิ่มประสิทธิภาพของการมองเห็น กระตุ้นเซลล์ภูมิต้านทานของร่างกาย มะเขือเทศ มีไลโคปีน มีประสิทธิภาพจำเป็นแก่ร่างกาย ตั้งแต่วัยเด็กจนถึงวัยชรา ทำหน้าที่ปกป้องการเสื่อมสภาพของเซลล์ในร่างกายจากการทำลายของสารอนุมูลอิสระ และป้องกันโรคร้ายต่างๆ ใยอาหาร จากผัก ทำให้ขับถ่ายได้ดี คุณแม่อาจสลับจากเนื้อไก่ เป็นหมู หรือ กุ้ง เพื่อให้น้องทานอาหารได้หลากหลายมากขึ้น กุ้ง ยังเป็นแหล่งของไอโอดีนที่สำคัญต่อพัฒนาการทางสมอง ระบบประสาทและความจำของลูก

ตรวจทานข้อมูล
โดย Dumex Careline

ส่วนประกอบ

• เส้นมะกะโรนี
• ไส้กรอก ไก่
• หอมใหญ่
• มะเขือเทศราชินี
• สับปะรด
• ข้าวโพดหวาน
• แครอท
• ถั่วลันเตา
• ซอสมะเขือเทศ
• เกลือป่น
• น้ำตาลทราย
• กระเทียม

วิธีทำ

1. ต้มเส้นมะกะโรนี ใส่ชามพักไว้
2. หั่นมะเขือเทศและสับปะรดเป็นชิ้นเล็กๆ
3. นำข้าวโพดหวาน แครอท ถั่วลันเตา และไก่ลงไปต้มให้สุก ใส่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ หั่นชิ้นเล็กๆ
4. ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อน ใส่น้ำมันเล็กน้อย เจียวกระเทียมและหอมใหญ่ให้หอม ตามด้วยมะเขือเทศและสับปะรด ผัดสักครู่ เทน้ำซุปลงไป คนให้เข้ากัน
5. ใส่ซอสมะเขือเทศและเกลือ ตามด้วยน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน ใส่มะกะโรนีกับผักลงไปคลุกให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
ระยะเวลาในการทำ 20-25 นาที

ติดต่อเรา

ส่งอีเมล์ ส่งอีเมล์
โทรหาเรา> โทรหาเรา
สนทนาสด สนทนาสด

ร่วมสนุกกับกิจกรรมพิเศษ พร้อมแบ่งปันประสบการณ์กับคุณแม่ท่านอื่นๆ