อาหารและวิตามินเสริมระหว่างตั้งครรภ์
สารอาหารหลักระหว่างการตั้งครรภ์
สารอาหารบางชนิดมีบทบาทสำคัญต่อการเจริญเติบโตของลูกน้อยในครรภ์คลิกชื่อสารอาหารที่คุณสนใจเพื่ออ่านข้อมูลเพิ่มเติม
สารอาหารและวิตามินที่คุณแม่ต้องการระหว่างตั้งครรภ์
กรดไขมันโอเมก้า 3
กรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นกรดไขมันจำเป็นชนิดหนึ่งพบมากในปลาทะเลน้ำลึกเช่นปลาแซลมอนปลาทูน่า
ปลาอินทรีย์ ปลาซาร์ดีน และสัตว์ทะเลอื่นๆ เช่น
กุ้งปลาน้ำจืดบางชนิดเช่นปลาสวาย ปลาช่อน ปลาดุก และในธัญพืช ถั่วเหลือง
เมล็ดฟักทอง
กรดไขมันโอเมก้า3 ช่วยพัฒนาระบบประสาทและสมองของทารก
DHA เป็นกรดไขมันโอเมก้า 3 ชนิดหนึ่ง
ซึ่งสำคัญต่อการพัฒนาสมองโดยเฉพาะด้านความจำและการเรียนรู้ การได้รับกรดไขมันโอเมก้า
3หรือ DHA อย่างสม่ำเสมอระหว่างการตั้งครรภ์จะทำให้ลูกน้อยฉลาดขึ้นด้วย
กรดโฟลิค
กรดโฟลิคช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดความผิดปกติแต่กำเนิด
เช่นความผิดปกติของกระดูกสันหลัง ที่เรียกว่า Spina Bifida ซึ่งควรรับประทาน
2-3 เดือนก่อนตั้งครรภ์ และระหว่างระยะที่ 1 ของการตั้งครรภ์ (12 สัปดาห์แรก) ซึ่งเป็นเวลาที่จำเป็นมากที่คุณแม่จะต้องเลือกอาหารที่มีกรดโฟลิคสูงมารับประทาน
เช่นผักที่มีสีเขียวอย่างบล็อคโคลี่ กระหล่ำปลี ฝักถั่วและเมล็ดถั่ว และผลไม้ เช่น
ส้ม
ธาตุเหล็กและวิตามินซี
ธาตุเหล็กจำเป็นตลอดช่วงการตั้งครรภ์เพราะถูกนำไปใช้ในการสร้างเม็ดเลือดแดงและลูกน้อยในครรภ์ใช้ในการพัฒนาสมอง
หากขาดธาตุเหล็กคุณแม่จะมีความเสี่ยงต่อโรคโลหิตจางซึ่งจะทำให้รู้สึกเหนื่อยอ่อนเพลีย
และไม่สบายตัว สูติแพทย์มักให้ยาเม็ดเสริมธาตุเหล็ก หรือไม่คุณแม่ก็ต้องรับประทานอาหารที่มีธาตุเหล็กสูงอย่างเพียงพอ
เช่นเนื้อสัตว์ ปลา ไข่ ผลไม้แห้ง ซีเรียลธัญพืชขนมปังธัญพืช และผักใบเขียวคุณแม่ควรทานพร้อมน้ำผลไม้หรือผลไม้สดที่มีวิตามินซีสูงเพราะจะช่วยให้ธาตุเหล็กถูกดูดซึมดีขึ้น
วิตามินเสริมก่อนคลอด
คุณแม่สามารถเลือกทานวิตามินรวมที่ผลิตสำหรับผู้หญิงตั้งครรภ์หรือผู้หญิงใกล้คลอดโดยเฉพาะเพื่อการตั้งครรภ์ที่สมบูรณ์แข็งแรงซึ่งได้รวมเอากรดโฟลิค
และธาตุเหล็กไว้แล้วด้วยไม่ใช่วิตามินรวมธรรมดาทั่วไป เพราะจะมีวิตามินที่ควรหลีกเลี่ยงอยู่ในปริมาณสูง
วิตามินเอ
ตับบดและไส้กรอกตับ
เป็นแหล่งของธาตุเหล็กที่ดีแต่ก็มีวิตามินเออยู่ในปริมาณสูงซึ่งจะเป็นอันตรายต่อลูกน้อยในครรภ์หากรับประทานมากเกินไป
อีกรูปแบบหนึ่งของวิตามินเอซึ่งดีต่อหญิงตั้งครรภ์คือแคโรทีน
ซึ่งมีมากในพริกหยวกสีแดง เหลืองและส้ม ผลไม้เช่น มะม่วง แครอทมันฝรั่งหวาน
แอพพริคอท มะเขือเทศ และผักวอเทอร์เครส
